静岡のフリーアナウンサー長谷川玲子のつぶやき

さて今日もラジオとテレビの掛け持ちコース。

火曜日は料理中継です。
今日は・・・こっそり中継準備中の厨房にご案内



見てください、この調味料！！ワケわからなくなりそうです
実は料理中継、ぶっつけ本番というわけにはいきません。限られた時間の中で
とにかくお料理を仕上げて試食しなきゃ！ということで、かならずリハーサルを行います。

・・・ということは。

リハーサル分と材料紹介分、さらに本番分、と
最低３セットの材料・調味料が必要なんですね

だから・・・たまーに、本当にたまーに、
ゲゲッ！材料が足りなくなった！なんて
あわてて買いに走ることもあるんです(超裏話ですが・・・）

今日のこちらのワタリガニ、一杯２０００円。それをせいろに入れて見せる用、
さらにほぐした身にする用・・・と５匹軽～く使っちゃいました。あら、贅沢




そしてできたお料理がこちら！
「かに入り　豆腐と野菜炒め」。



本当においしゅうございました「四川うえの」の上野　勤シェフと。





さて・・・この料理中継をさかのぼること、約１０時間。

とれたてラジオのゲスト・静岡精華幼稚園園長の幾多　光男さんとスタジオで。
教育特集ということで、「モンスターペアレント」についてとりあげました。



・・・これが同じ日なんて。アンビリーバボー！！
すでに遠い昔のような気が・・・。

もしかして私、SBSに住んだ方が早いんでないか？と疑問に思いつつ
明日も４時起きなのでございます。

やっぱりアナウンサーはドMのようで・・・間違いないっ！